Misa Baturra

El domingo participamos en la misa Mayor con nuestro párroco José María en la que contamos con la presencia de la Alcaldesa de La Sotonera. Estuvimos acompañados por Toño Julve y su grupo que nos deleitaron con una magnífica misa baturra. Además durante el vermú nos regalaron con alguna jotica de propina.

En la misa por primera vez nuestros pequeños se vistieron de baturros e hicieron una ofrenda de Flores y Frutos a nuestro patrón San Gregorio:

Teatro por el grupo los Topitos.

Para comenzar las fiestas desde hace algunos años los más pequeños del pueblo ("Los Topitos") nos hacen una representación teatral para que a los abuelos y los papás se nos caiga la baba, este año la obra que representaron era: "Locura en el quirófano".

Agradecemos desde aquí su esfuerzo tanto a los "actores", como a las personas que han colaborado con ellos en la preparación delas catuaciones ensayando durante gran parte del verano.

 

Tras el teatro nos deleitaron con unas actuaciones musicales, algunas en playback, pero también en riguroso directo, Cristina con una canción "A capella" y Ana Carmen con una versión a la trompa de carros de fuego:

Versión a la trompa por Ana Carmen de Carros de Fuego de Vangelis.

Baile de disfraces

Desde hace unos cuantos años tras la cena de comunidad del viernes hacemos un baile de disfraces.

Los primeros años nos disfrazabamos mucha gente, con disfraces muy elaborados, individuales o en grupo y pasabamos a la orquesta el "papel" de hacer de jurado en los premios, uno para adultos y otro infantil. Luego tras el impulso inicial fue disminuyendo la costumbre de los disfraces, aunque creo recordar que todos los años ha habido alguien que se ha disfrazado. Lo cierto es que aunque ya no entreguemos premios tanto los disfrazados cmo los "voyeurs" nos lo pasamos muy bien.

Como muestra dejo algunos de los disfraces de este año 2011:

No sólo este hizo el payaso.

Eso si es una vaca lechera.

¿A que se debe el brillo de los ojos?

Echando la bendición.

¡Esa mano, "padre"!

No parece vino de celebrar.

De todo hay en la Viña del Señor.

Tras visitar Madrid en las JMJ BenedicTorguet
no podía faltar a Esquedas.

El Releo en Esquedas

Relato aquí un poco de la Historia del Releo en Esquedas, una de nuestras tradiciones más peculiares.

El texto en azul cursivas lo he obtenido de la página web del reino de los mallos, aunque lo he modificado algo y he añdido el final.

Si he puesto alguna incorrección os ruego me corrijais.

EL RELEO DE ESQUEDAS En las fiestas de las cofradía, antiguamente se mataban varias ovejas cuya carne se asaba en "espedos" o espetones (wikipedia) y luego, subastaban o se "releaban" la carne que obtenían para conseguir ingresos con los que sufragar los gastos de la citada cofradía. Esquedas ha recuperado (aproximadamente desde el año 1973) esta ancestral tradición  durante la semana Cultural (tercera semana del mes de septiembre). Antes, la fiesta de la Cofradía del Santísimo Sacramento tenía lugar el tercer domingo de septiembre, aunque variaba si coincidía con la feria de Ayerbe. El protagonista de este ritual es el "releador", un personaje vestido con traje de pana negra sobre una camisa de cáñamo, con unas abarcas de cuero que protegen a los recios peducos de lana. El releador comienza a sacar piezas de carne asada y pone un precio de salida. Luego el público asistente va pujando por las piezas hasta que se cierra la subasta. Se llegan a pagar elevadas cantidades de dinero por dichas piezas de carne. El dinero que se obtiene de la subasta se usa para sufragar los gastos que ocasiona la organización de unas fiestas patronales. Antiguamente la subasta se hacía en "almudes", un almud es una medida de volúmen de trigo. Además tengo entendido que se pagaba al año siguiente del releo. Cuando recuperamos la tradición el primer o primeros años utilizamos los almudes para subastar, haciendo 1 almud = 1 duro (5 pesetas), posteriormente ya usamos las pesetas que mantuvimos incluso 1 ó 2 años tras la entrada del Euro. Luego cambiamos a Euros y este año nos hemos puesto nostálgicos y hemos vuelto a usar las pesetas. Como curiosidad puedo decir que este año (2011) el record ha estado en 22.000 pesetas por una pierna de cordero. Si mal no recuerdo el año pasado se pagaron 150 euros por una pierna. Querría rendir un homenaje desde estas línesa al releador mas viejo que la mayoría recuerdan "Carilla", tristemente fallecido y al que llamamos los primeros años como homenaje. Posteriormente Fernando cogió el relevo y luego han pasado por el puesto varios jóvenes y no tan jóvenes. Este año (2011) debido a la lesión de nuestro último releador titular (Adolfo) se ha hecho cargo Pepe y yo modestamente le he ayudado con varias pizcas para que pudiera descansar. También hemos tenido algún "extranjero", gracias Gonzalo, te invitamos a hacerlo y viendo un video para saber de que iba lo hiciste fenomenal, recuerdo que la gente me preguntaba que de donde te habiamos sacado, lástima que no hayas podido repetir. Incluso ya tenemos peticiones para hacer de releador el año próximo (avisamos de que el proceso de selección y preparación es duro). La preparación del releo exige matar las corderas el día anterior, dejarlas desangrar, trocearlas la mañana del releo (creo recordar que se sacan 13 pizcas de cada cordera), llevarlas al horno para asarlas insertadas en los espedos, preparar la torta de aceite y el vino... Muchos vecinos colaboran en estas labores previas, y también durante el releo mismo, los más jóvenes que reparten vino (que además de refrescar el gaznate ayuda a animar las pujas) y torta de aceite entre los asistentes, los menos jóvenes llevando la contabilidad, otros preparando y seleccionando las pizcas antes de sacarlas a subasta.... Hasta hace pocos años lo realizabamos la tarde del domingo, pero dado que el domingo es el día que suelen venir los amigos y familiares a casa y la comida era más abundante, lo hemos adelantado y lo hacemos la tarde-noche del sábado con lo que ya nos sirve de cena. Dado que en esa época del año (tercer fin de semana de septiembre) la climatología puede ser muy variable lo hacemos en el salón de baile y no al aire libre como en los primeros años. A continuación un reportaje gráfico del releo 2011: La Carne asada en los espedos. Vista general del "ruedo" del releo. Las Contables del Releo ¿Cuanto has dicho que ofreces? Relevando al releador Entregando la pizca al que más ofreció por ella. Artículo del Diario del Altoaragón del 27/09/2011 sobre el Releo, me he permitido poner las fotos en color: En otro hilo del blog he colgado unos videos del releo que muestran más claramente en que consiste dicha tradición.

Concierto de "Emociones a la Carta"

Para amenizar la espera entre el final del Releo y el comienzo de la Verbena, el grupo "Emociones a la Carta" nos amenizó con un concierto magnífico.
Todavía se me pone la piel de gallina al recordar el "Hombre del piano" con que nos deleitó Mª Paz (la de Ana Belén ha perdido desde entonces muchos enteros) o el dúo que hicieron Mª Paz y Toño para interpretar "S'ha feito de nuei", sin desmerecer "La Magallonera" o el "Yesterday" y por supuesto gracias también al resto del grupo que con sus instrumentos (y el equipo de sonido de la orquesta Splash) acompañaron soberanamente a las voces.

Para comenzar Toño nos deleitó con esta copla, muchas gracias Toño:

Sábado, 17 de septiembre de 2011

Fiestas del Santísimo Sacramento

ESQUEDAS, (Huesca)

“Cena del Releo”

Café-concierto. 22:30 h.

Actuación: Formación musical “Emociones a la Carta”

Coplas en honor al pueblo

Autor: Toño Julve

A las faldas del Gratal

dentro de La Sotonera

existe un precioso pueblo

que tiene por nombre Esquedas

Aunque sea pequeñico

famoso es por tradición

ya que a su entrada te encuentras

con la Venta del Sotón

Sus dos estupendas fiestas

también fama dan al pueblo

la de San Gregorio, en mayo

y esta, la del Sacramento

La que hoy estáis celebrando

y en la cual, se hace “el releo”

donde se subasta carne

bien asadica “al espedo”

Tradición recuperada

el año setenta y tres

y en la que están las corderas

que mejor no puede ser

Una forma muy sabrosa

de hacer una buena fiesta

y de costear los gastos

que de ella se generan

También, de identidad seña

fue en este precioso pueblo

un pozo que había en el plaza

y tenía abrevadero

Seguro que él fue testigo

antes de asfaltar las calles

de Esquedas y de su historia

y lo que voy a contarles

Si al pasado remontamos

hay algo curioso en él

y es que el dueño del lugar

fue el Conde de Sobradiel

Era el año veintiuno

corría el mil novecientos

y con esfuerzo y sudor

lo compraron los labriegos

Hombres valientes y humildes

fueron esos compradores

y a ellos con iglesia y todo

el pueblo les vendió el Conde
 

La prueba de aquel buen trato

se ve de forma muy clara

en el granero que existe

y que es, donde le pagaban

La forman veintiún pilares

de veintiún arrendatarios

y en cada uno de ellos

depositaban el pago

Con trabajo y con tesón

y cultivando la tierra

esas familias lucharon

por este pueblo de Esquedas

Esta es la pequeña historia

de este pueblo y sus vecinos

que viven a día de hoy

todos felices y unidos

Y ahora brindemos en pie

porque paséis buenas fiestas

y con la copa en lo alto

gritemos un ¡Viva Esquedas!

Una foto de la actuación: 

"Emociones a la carta", aunque podría decirse "Emociones a montones"

 

Pregón de fiestas 2011

Por primera vez, al menos que yo recuerde hemos tenido un pregón de fiestas.
Gracias Luis por atreverte a iniciar la serie, aunque con lo alto que has puesto el listón, a ver quien se atreve a seguir.

Programa Fiestas 2011

Aunque sea a "toro pasado" dejo aquí el programa de las fiestas que acabamos de disfrutar, del 16 al 18 de septiembre. Espero que con las aportaciones de fotos y comentarios que me hagais podamos ir completando una crónica de las fiestas.

Esperemos el próximo año disponer del programa con anticipación para poder colgarlo antes de las fiestas.

VIERNES 16

19:00 horas: Inicio de las fiestas con el tradicional volteo de campanas en la Iglesia parroquial dedicada a San Gregorio.

20:00 horas: Teatro a cargo del grupo infantil “Los Topitos".

22:00 horas: Pregón de fiestas y a continuación cena popular en el salón de baile.

01:00 horas: Sesión de baile con el Trío GUARA, en la que habrá concurso de disfraces con fantásticos premios.

En el intermedio jugaremos al bingo.

Finalizado el baile continuaremos la marcha con el D.J. del Parsifal.

06:00 horas: Almuerzo en la fuente.

07:30 horas: Sigue la marcha con la charanga "Os Toperos".

08:00 horas: ¡A por las corderas ... !

SABADO 17

11:00 horas: Parque infantil en la plaza. Nuestros pequeños podrán disfrutar de los hinchables y pasear por el pueblo en Tren.


13:00 horas: Vermú para la tercera edad en el club social.

16:30 horas: Parque infantil.

20:00 horas: RELEO. Tradicional subasta de carne de cordera asada. Se ofrecerá torta de aceite y vino a todos los asistentes.

22:30 horas: Terminado el Releo disfrutaremos de una agradable velada a cargo de la Formación Musical "EMOCIONES A LA CARTA", hasta el comienzo del baile.

00:00 horas: Sesión de baile con la Orquesta GUARA/SPLASH.

En el descanso jugaremos un bingo.

Finalizado el baile continuaremos la marcha con el D.J. del Parsifal.

06:00 horas: Como todavía queda brasa de ayer volveremos a almorzar.

07:30 horas: Todos a dormir que mañana hay que cumplir.

DOMINGO 18

12:00 horas: Misa baturra y Ofrenda al Santo. Terminada la misa tomaremos un Vermú en el Salón de baile.

17:30 horas: VI Derbi Barça-Madrid junior en la fuente alta.

18:30 horas: Empacho de jamón regado con buen vino en la plaza, con la participación de nuestros gigantes.

19:00 horas: Pasacalles a cargo de la charanga FESTIVAL y al finalizar procederemos al sorteo de fantásticos premios.

! FELiCES    FiEsTAs ! 2011

 

Ya os digo que espero vuestas aportaciones para ir completando la crónica. 

¿Donde estamos?

Por si alguien se acerca a nuestro foro y no sabe dónde situarnos.

Esquedas está situado a 14 kilómetros de Huesca en dirección a Ayerbe:

Mapa en Google-Maps

¿Por qué nos llaman traidores?

Cuento aquí un posible origen de uno de nuestros dos apelativos, toperos y traidores. Del origen de toperos no conozco ninguna historia, cuando he preguntado a nuestros mayores me dicen que porque es tierra de muchos topos pero no puedo confirmarlo. Si alguien sabe alguna historia le animo a publicarlo.

"Coplilla" con los apodos de las casas de Esquedas

Coplilla tradicional transmitida por tradición oral que recita los apodos de cada una de las casas que entonces existían en el pueblo. Actualmente casi todas conservan su nombre, aunque el origen de dicho nombre es desconocido en algunas ocasiones.

• Baltasar : “Gaitero”
• Ferrero : “Apunta clavos”
• Guardia : “Entimador”
• Fontana : “Mal labrador”
• Sarvisé : “Buen cantador”
• Custodio : “Topero”
• Vera : “Mesón de casa nueva”
• Dulero : “Rinfla gatos”
• Boj : “Nariz de fongeta” o “Nariz de fongueta”
• Gil : “Pleitiador”
• Indalecio : “Chico y día”, otras versiones dicen: “Corto y recio”
• López : “Alcalde mayor”
• Martínez : “El colmenero”
• Santolaria : “El asesor”
• Anoro : “El envidioso”
• Pedro Calvo : “El traidor”

En la otra acera:

• El Maestro : “Cerolero que echa pedos en o caldero”
• Castán : “Rompe mangos sin estral”
• Anselmo : “Laverán: tres pa vino, tres pa pan y tres que quedan pa mañana p’almorzar”
• Administrador : “Lamina fuentes”
• Izárbez : “Escula botellas de aguardiente”
• Mesonero : “Escula bolsas de arriero”
• Marco : “Retabillador”
• Roque : “Roque roquillo, patas de grillo: por buen labrador que seas; Sipán te dará lección"
• El cura : “Se queda en medio cantando el Kirieleison”

Esta copla, que yo conocía en parte, la he transcrito a partir de un folio que llegó a mí a través de nuestro querido artista local, recientemente fallecido Antonio Laiglesia.

Desde aquí me gustaría agradecerle los buenos ratos que a pesar de sus discapacidades nos hizo pasar siendo niños y el ser un ejemplo de superación y alegría de vivir para todos los que hemos tenido la suerte de conocerlo.

Presentación del Blog

Abro este Blog para ir colgando cosas de Esquedas.

La idea surge a raíz de una cena del 20/8/2011 donde cada uno aportamos algún plato y surgió la idea de compartir las recetas de tan sabrosas viandas. Por cierto, casi tenemos que cenar a la luz de las velas, pues precisamente ese día el alumbrado público no funcionaba, gracias a Paco "el herrero" que nos instaló unos focos y pudimos degustar dichos manjares.

De ahí el nombre de lifaras=alifara según el diccionario de la RAE:

alifara.

 Ar. Convite o merienda, en especial como robra de una venta o convenio.

Aunque por supuesto el blog está abierto a todo tipo de cosas relacionadas con nuestro pueblo, que no solo de lifaras vive el "topero".

Si te identificas como "topero" y me pasas cualquier entrada interesante o curiosa sobre nuestro pueblo puedo subirla al blog y que todos la veamos. De momento soy el administrador único de modo que tendrás que pasar por mi censura.

Para empezar aunque no se trate de una receta subiré un "poema" sobre las casas de Esquedas con sus nombres tradicionales.

Por supuesto puedes compartir la dirección del blog con cualquier "topero" o amigo que sepa apreciarlo.